Ensaladade foie con frutos rojos. Se corta pan de molde, ayudándonos de un vaso, con forma redonda del diámetro del bloc de foie. Una vez cortados se tuesta ligeramente en horno, se reservan. Se prepara el aliño, calentando unos segundos en microondas 4 cucharadas de confitura, que luego emulsionamos con aceite y vinagre de moderna.

Cortael salmón limpio y sin espinas a dados pequeños. Ponlo en un cuenco, agrega la mostaza, el zumo de limón (reserva 1 cucharada), el cilantro picado (reserva algunas hojas), sal y pimienta y mezcla bien. Guarda en la nevera, tapado. 3. Corta la pulpa del mango y de los aguacates en daditos.

Repetircon otra capa de aguacate y de manzana y otra de pollo y finalizar tapando el sándwich con el otro pan, untado con mostaza. Sándwich para una cena ligera. De jamón y crema

EnsaladaDe Jamón De Pato Y Aguacate. Mezclamos todos y cada uno de los elementos y añadimos el zumo de naranja . Vamos a emplear un bote de cristal con tapa para hacer la vinagreta como os he explicado en otras recetas. Durante este tiempo he escrito recetas de cocina, libros electrónicos, vídeos y enseñado a mucha gente a cocinar.

^{Ensaladade lechuga con jamón y queso. de jamón de pierna de cerdo rebanado y cortado en cubitos • lechuga limpia, desinfectada, y cortada en trozos bocado • de queso manchego rebanado y cortado en cubitos • alioli o mayonesa • cebolla finamente picada • sal y pimienta. 15 minutos. 4 raciones. María Carmen.} ngunz. 52 358 372 273 185 434 140 201 496

ensalada de jamon de pato y aguacate